단식 후 식사 회복을 위한 리피딩 식단표

 

단식 후 이렇게 먹어요! 리피딩 식단표 정리

안녕하세요!
오늘은 단식 후 ‘무엇을, 언제, 얼마나’ 먹어야 하는지 궁금하신 분들을 위해,
리피딩(Re-feeding) 식단표를 정리해봤어요.

단식을 잘 마쳐도,
갑자기 폭식하거나 자극적인 음식으로 회복하면 체중이 다시 오르고
속도 더부룩하고 피곤함까지 몰려올 수 있어요.

그러니 리피딩은 **‘단식의 절반’**이라 생각하시고,
단계적으로 천천히 회복해보세요!

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🍽️ 리피딩 식단표 (24~72시간 단식 기준)

✅ 1단계: 단식 종료 직후 ~ 첫 6~12시간

시간대 식사 내용 포인트

단식 종료	따뜻한 물, 전해질 (소금+레몬물)	위장 준비
1시간 후	야채 육수, 뼈국물(브로스)	자극 없이 미네랄 보충
3시간 후	삶은 달걀 노른자 반 개, 아보카도 한 조각	지방 위주로 가볍게 시작

⚠️ 피해야 할 것: 과일, 과자, 우유, 과도한 단백질, 밀가루, 생채소

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✅ 2단계: 리피딩 1일차 (단식 후 12~24시간)

끼니 예시 식사 조언

아침	반숙 달걀 1개, 데운 채소 (호박, 당근), 버터 1티스푼	천천히 씹기
점심	닭가슴살 수육, 애호박 볶음, 소량의 아보카도	식사량 70% 유지
저녁	계란찜, 야채국물, 올리브오일 한 스푼	자극 없이 마무리

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✅ 3단계: 리피딩 2~3일차

끼니 예시 식사 포인트

아침	코코넛 오일 넣은 죽 (현미죽, 퀴노아죽 등), 반숙 계란	천천히 탄수화물 추가
점심	닭다리살, 삶은 고구마 50g, 익힌 브로콜리	지방+단백질+복합탄수 조합
저녁	두부샐러드(오일 드레싱), 단호박 스팀, 다시마국	저염식 유지

⛔ 자극적인 음식 (라면, 패스트푸드, 튀김)은 여전히 금지!

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✅ 4단계: 4일차 이후 ~ 일반식 전환

끼니 예시 식사 조언

전체	현미밥 1/2공기, 고등어구이, 쌈채소, 된장국	일반식으로 전환 가능
간식	견과류 한 줌, 방탄커피, 저당 요거트	여전히 혈당 급등 주의

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💡 리피딩 식단, 이렇게 실천해보세요

• "포만감 80%": 배가 완전히 부르기 전에 멈추기
• 소화에 집중: 천천히 꼭꼭 씹기 (하나에 20~30번 이상!)
• 천연 조미료 사용: 간은 약하게, 미각은 섬세하게
• 하루 2~3끼 충분: 간식은 최소화하기
• 가능하다면 식사 일기 쓰기: 몸의 반응을 기록해보세요!

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🧠 리피딩 체크리스트

✅ 식후 졸림, 더부룩함 없는가?
✅ 배가 편안한가?
✅ 화장실은 무리 없이 다녀오는가?
✅ 혈당 급등 증상 (두근거림, 졸림 등) 없는가?

이 네 가지가 YES면 리피딩, 아주 잘 하고 계신 거예요! 🙌

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마무리하며

단식도 중요하지만,
리피딩이야말로 당신의 몸에 ‘진짜 변화’를 주는 골든타임이에요.

무리 없이, 천천히, 소중하게 몸을 돌보는 식단 회복 –
이제는 그냥 ‘먹는 것’이 아니라 치유의 시간으로 받아들이세요 🌿